కలుషితమైన పెరుగు, నెయ్యిలో హౌస్‌ఫ్లైస్ మరియు తెలంగాణలోని డెయిరీ యూనిట్‌లో ఎక్కువ ఆహార భద్రతా ఉల్లంఘనలు – News 24

తెలంగాణ ఆహార భద్రత విభాగానికి ప్రాతినిధ్యం వహిస్తున్న టాస్క్ ఫోర్స్ తెలంగాణ జంగాన్ జిల్లాలో శక్తి పాలు మరియు పాల ఉత్పత్తుల వద్ద రఘునాథీపాలీ (ఎం) తనిఖీలు నిర్వహించింది. వారు ఫిబ్రవరి 1, 2025 న ఈ సదుపాయాన్ని సందర్శించారు. ఆహార భద్రత కమిషనర్ తెలంగాణ ప్రకారం, ఈ స్థాపన అనేక ఆహార భద్రతా ఉల్లంఘనలను చేసింది. మొదట, వారు ఆహారం యొక్క ప్రాసెసింగ్ మరియు నిర్వహణ సమయంలో సరిపోని శానిటరీ చర్యలను ఫ్లాగ్ చేశారు. అంతేకాకుండా, స్థాపనలో నిల్వ చేసిన నెయ్యిలో దోమలు మరియు ఇంటి ఫ్లైస్ యొక్క జాడలు ఉన్నాయి. ఆహార కథనాల సామీప్యతలో చనిపోయిన బల్లిని వారు కనుగొన్నారు మరియు పైకప్పుపై స్పైడర్ వెబ్‌లు గమనించబడ్డాయి.

కూడా చదవండి: హైదరాబాద్‌లోని పాడి యూనిట్లలో గడువు ముగిసిన ఆహారం, తెగుళ్ళు మరియు అపరిశుభ్రమైన నిల్వ పరిస్థితులు

తరువాత, స్థాపన యొక్క పెస్ట్ కంట్రోల్ రికార్డ్ మరియు నీటి విశ్లేషణ నివేదికలు అందుబాటులో లేవని వారు జాబితా చేశారు. దొరికిన పరికరాలు అపరిశుభ్రమైనవి, తుప్పు పట్టని మరియు అవాంఛనీయమైనవిగా కనుగొనబడ్డాయి. ముడి ఆహార పదార్థాలు సరిగ్గా నిల్వ చేయబడలేదు మరియు ప్యాక్ చేసిన ఉత్పత్తులపై కొన్ని లేబులింగ్ లోపాలు గమనించబడ్డాయి. అంతేకాకుండా, కాలుష్యం, శిలీంధ్ర ముట్టడి మరియు చెడిపోవడం వల్ల 720 కిలోల పెరుగు విస్మరించబడిందని టాస్క్ ఫోర్స్ వెల్లడించింది. ఉల్లంఘనలు మరియు ప్రామాణికమైన నాణ్యతపై అనుమానాల కారణంగా 1,700 కిలోల పెరుగును స్వాధీనం చేసుకున్నారు.

సేకరించిన నమూనాలను ప్రయోగశాల విశ్లేషణ కోసం పంపినట్లు టాస్క్ ఫోర్స్ వెల్లడించింది మరియు ఆహార భద్రత మరియు ప్రమాణాలు (FSS) చట్టం, 2006, మరియు FSS రూల్స్ అండ్ రెగ్యులేషన్స్, 2011 యొక్క నిబంధనల ప్రకారం తదుపరి చర్యలు తీసుకోబడతాయి.

దిగువ పోస్ట్ చూడండి:

స్టేట్ లెవల్ టాస్క్ ఫోర్స్ బృందం 01.02.2025 న జంగాన్ జిల్లాలో ఈ క్రింది స్థాపనలో తనిఖీలు నిర్వహించింది.

𝗦𝗵𝗮𝗸𝘁𝗶 𝗠𝗶𝗹𝗸 𝗮𝗻𝗱 𝗮𝗻𝗱 𝗠𝗶𝗹𝗸 𝗣𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝘁𝘀, 𝗥𝗮𝗴𝗵𝘂𝗻𝗮𝘁𝗵𝗽𝗮𝗹𝗹𝘆 (𝗠), 𝗝𝗮𝗻𝗴𝗮𝗼𝗻

* ఫుడ్ హ్యాండ్లర్లు తగినంత శానిటరీని అనుసరించలేదు… pic.twitter.com/xyofih9rt7

– ఆహార భద్రత కమిషనర్, తెలంగాణ (@cfs_telangana) ఫిబ్రవరి 1, 2025

కూడా చదవండి: హైదరాబాద్ సమీపంలోని పటాంచెరులోని రెస్టారెంట్లలో ఆహార భద్రత ఉల్లంఘనలు

దీనికి ముందు, తెలంగాణ ఆహార భద్రతా విభాగం హైదరాబాద్‌లోని శ్రీ చైతన్య ఎడ్యుకేషనల్ ఇన్స్టిట్యూట్స్ యొక్క సెంట్రల్ కిచెన్ వద్ద ఒక తనిఖీ నిర్వహించింది మరియు గడువు ముగిసిన ఆహార పదార్థాలు, సరికాని నిల్వ, అపరిశుభ్రమైన పరిస్థితులు, బొద్దింక పరిస్థితులు మొదలైన వాటితో సహా అనేక సమస్యలను ఫ్లాగ్ చేసింది. దాని గురించి చదవండి ఇక్కడ.